缺点|十大最适合减肥的主食,请放过白米饭、白面条吧!( 二 )
紫米/糙米
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优点:糙米是属于没有精加工的谷物,营养保存较全面;紫米的花青素和矿物质含量都比较丰富,而且外皮相对坚韧,耐嚼,非常适合吃饭快的小伙伴。
缺点:煮之前需要浸泡很久,不然煮出来会很硬。
食用:可以搭配大米、红豆煮成杂粮饭,味道容易被接受。
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