西兰花|西兰花炒虾球
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西兰花炒虾球孩子的最爱,夏天家里露脸率比较高的一道菜。
By 七月荷花
用料
- 西兰花 1小棵
- 鲜虾 50克
- 葱姜辣椒 适量
- 料酒 半汤匙
- 耗油,生抽 适量
- 木耳 50克
- 香油 1勺
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【 西兰花|西兰花炒虾球】1、西兰花洗净用剪刀切小块,木耳洗净,大虾剥皮
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2、锅中加油抄烫西兰花木耳虾球
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3、葱姜切成小块,辣椒切丝
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4、锅中加油,葱姜辣椒炝锅
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5、先下入西兰花木耳翻炒,再下入虾球
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6、根据自己口味调节佐料,最后出锅滴点香油
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7、好看又好吃的西兰花炒虾球就好了。
小贴士西兰花一定要开水抄烫一下,可以杀死里面的各种虫卵。
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