肉粉|牛肉杏鲍菇炒尖椒
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牛肉、杏鲍菇和尖椒搭配在一起，用东古一品鲜酱油调味，鲜香味美，超级下饭。
By 小小庆回国
用料
- 牛肉 120克
- 杏鲍菇 1根
- 尖椒 1个
- 东古一品鲜酱油 2勺
- 糖 1勺
- 鸡精 1小勺
- 盐 适量
- 淀粉 1勺
- 料酒 1勺
- 嫩肉粉 1小勺
- 食用油 适量
- 葱 1节
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1、杏鲍菇、尖椒洗净切好备用。
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2、牛肉用1勺料酒、1小勺嫩肉粉、少许的盐腌制15分钟。
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3、锅中放水，水开将杏鲍菇焯水一分钟捞出控干备用。
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4、锅中放适量的油，将牛肉炒至变白盛出备用。
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5、锅中底油爆香葱花。
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6、放入杏鲍菇。
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7、放入青椒。
【 肉粉|牛肉杏鲍菇炒尖椒】
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8、放入牛肉，放入2勺东古一品鲜酱油。
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9、放入1勺糖、适量的盐和1小勺鸡精。
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10、钩薄芡，快速翻炒均匀出锅。
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11、味道鲜香，特别下饭，喜欢的朋友可以尝试一下，超级简单的一道家常菜。
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