小葱|酸菜蛋炒饭
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不值钱的剩饭不要浪费了,随便加点食材,华丽转身全家抢着吃
By 薯条沾腐乳
用料
- 剩米饭 2碗
- 土鸡蛋(小) 4个
- 海盐 适量
- 酱油 1勺
- 酸菜牛肉酱 2勺
- 小葱 1根
- 花生油 30克
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1、鸡蛋打入碗中
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2、放少许海盐
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3、打散
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4、剩米饭捣松
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5、锅中放油烧热
【 小葱|酸菜蛋炒饭】
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6、倒入蛋液
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7、炒至蛋液凝固
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8、放入剩米饭
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9、翻炒均匀后放入酱油
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10、拌匀
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11、放入小葱末
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12、放入酸菜牛肉酱
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13、翻拌均匀
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14、装入碗中开吃
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