娃娃菜|快手粉丝娃娃菜
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前几天看一个做公益的爱心人士,为了支持正能量,便从他那里买了许多本地特产。最让我喜欢的便是这个外婆菜,今天用它做一道快手美食
By 星星????
用料
- 娃娃菜 2颗
- 粉丝 2把
- 大蒜 4瓣
- 玉米油 适量
- 外婆菜 3勺
- 生抽 2勺
- 鸡汁 少许
- 橄榄油 半匙
- 盐 少许
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1、两颗娃娃菜对半切开,泡清水里5分钟
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2、锅中放水加适量盐和几滴橄榄油
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3、粉丝提前半小时用温水泡软
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4、煮断生的娃娃菜切成匀称的条,摆在盘子上
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5、粉丝放中间
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6、锅中油热,下入蒜末炒出蒜香,放入外婆菜,再放生抽翻炒,最后放入鸡汁
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7、把炒好的外婆菜浇在粉丝上,上蒸锅开锅蒸10分钟
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8、简单美味
小贴士【 娃娃菜|快手粉丝娃娃菜】粉丝上倒上点温开水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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