油餐包|学会淡奶油餐包，解锁正宗味儿蜜豆|豆沙馅

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消耗淡奶油
By 苍莽神ㄨ悦
用料

做法步骤

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【油餐包|学会淡奶油餐包，解锁正宗味儿】1、除了馅料，其他材料全部加入厨师机。

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2、1-2档搅打10分钟。

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3、2-3档10分钟。保鲜膜封住，盖温湿毛巾，室温发酵1-2小时。

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4、取出排气，切差不多大小小剂子。揉圆按扁。

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5、包入喜欢的馅料，如奶黄馅，豆沙馅，芋泥馅，蜜豆，葡萄干……放入烤盘。

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6、盖保鲜膜二次发酵。1小时左右。发现大了就行了。

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7、刷蛋液，想颜色好就蛋黄液，不追求完美全蛋液就行。撒芝麻装饰。

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8、黑芝麻装饰。

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9、扁桃仁装饰。

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10、180°预热，烤半个小时，中途上下层颠倒一下。

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11、烤好了

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12、烤好了

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13、美味奶黄馅小餐包
全麦粉的营养功效抗忧郁、防便秘。
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