豆腐|母子俩家常午餐，一周伙食费不足200元，花钱不多孩子吃得香( 二 )
【周六 香辣苦瓜炒肉片VS木耳杏鲍菇炒西蓝花VS丝瓜财鱼片汤】孩子特别爱喝鱼汤 ，但是平时要上班时间有限 ， 很多时候只能吃到冻鱼 ，今天趁着周末 ，特地去市场上买了活鱼 ，让摊主帮着收拾好 ， 回家后煮鱼汤喝 。 为了孩子吃得方便 ， 将财鱼剥成鱼片 ， 这样一一根刺都没有 。 用鱼骨炖汤 ， 再加入鱼片和丝瓜片一起煮 ， 清热解暑 ， 鲜美又滋补 ， 孩子连喝了三碗 。 还准备了一道下饭菜“香辣苦瓜炒肉片” ， 一道快炒素菜“木耳杏鲍菇炒西蓝花” ， 2菜1汤 ，有鱼有肉有菜有汤 ， 营养又美味 ， 花钱不多吃得好 ， 比吃外卖强多了 。
【周日 鹌鹑蛋红烧肉VS香菜鸡丝拌千张丝VS番茄菌菇冬瓜汤】孩子说馋肉吃了 ，问他想吃啥 ， 他说想吃红烧肉 。红烧肉是一道经典家常菜 ，烧好的五花肉香甜松软 ， 营养丰富 ， 入口即化 ， 肥而不腻 。 家里还有些鹌鹑蛋 ， 鹌鹑蛋中含有优质蛋白 ， 且极易被人体吸收 ， 营养丰富 ， 还有健脑补脑的功效 。 他俩天生是一对 ，搭配在一起焖煮 ， 好吃翻面营养翻倍 ，总也吃不腻 。再一道凉菜“香菜鸡丝拌千张丝”和一道快手蔬菜汤“番茄菌菇冬瓜汤” 。 都是简单的家常菜 ， 虽不精致但用心做 ， 孩子特爱吃 ， 不剩菜不浪费 ， 全部吃光光 。
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