白蘑菇|#巨下饭的家常菜#口蘑炒蛋提高免疫力

文章插图
By 抹茶16
用料

口蘑十几个
鸡蛋一个
葱两根
油适量
生抽一勺
盐适量

做法步骤

文章插图
1、准备好所需材料

文章插图
2、口蘑洗干净切成薄片

文章插图
3、鸡蛋磕入碗中加入少许盐调味

文章插图
4、将蛋液搅打均匀

文章插图
5、锅内放油烧热倒入蛋液

文章插图
6、将鸡蛋炒成小块然后盛出

文章插图
7、放入口蘑翻炒并加入适量盐调味

文章插图
8、加入一勺生抽提鲜

文章插图
9、最后放入鸡蛋翻炒均匀即可出锅

文章插图
10、装盘放上葱花、辣椒点缀，一道美味又营养的口蘑炒蛋就完成了。
口蘑的营养功效1.提高免疫力
口蘑能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力。
2.保护肝脏
口蘑可抑制血清和肝脏中胆固醇上升，对肝脏起到良好的保护作用。它还含有多种抗病毒成分，对病毒性肝炎有一定食疗效果。
3.美容减肥
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维，具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物，可以防止发胖。
4.预防骨质疏松
白蘑菇中含有大量的维生素D。最新研究发现，白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜，当白蘑菇受到紫外线照射的时候，就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D，就能很好地预防骨质疏松症。
5.防癌
白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物质，而且经常食用可以防止癌症的发生。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【白蘑菇|#巨下饭的家常菜#口蘑炒蛋】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。