羊肉|包饺子用这个菜,比韭菜香味还浓,拌饺子馅鲜香味美,回味无穷( 二 )
再把凉下来的料油倒进肉馅内搅拌 , 充分混合均匀 。
接着把茴香苗拿起来甩动几下 , 切小丁放进肉馅中 , 搅拌均匀 , 这样茴香肉馅做好了 , 闻起来就非常香 , 记住最后不要放香油 , 不然放了之后会盖住原有的香气 , 导致不好吃 。
最后将醒后的面团取出 , 下剂子擀皮 , 包好饺子 , 开水下锅 , 三次点凉水将饺子煮熟 , 咬一口香气立马充斥口腔 , 太好吃了 。
做茴香馅饺子有讲究 , 上述步骤中已经一一提到 , 那么亲手制作时应该多注意 , 这样做出的饺子味道好、口感好、香味浓 , 有机会试试看 。 分享就到这里了 , 喜欢我 , 就请关注我吧 。
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