鸡蛋|天热这三样菜炒在一起鲜美极了，5分钟就上桌，每次炒一盘不够吃洋葱|蔬菜

文章图片

文章图片

文章图片

众所周知，蔬菜是我们平日生活中的一日三餐都离不开的，吃蔬菜能给我们人体提供所需要的营养，餐桌上蔬菜必不可少。不过最近天气太热了，每天出去买菜就会全身湿透，因此就喜欢买些耐储存的蔬菜放在家里，这洋葱就是其中之一。洋葱物美价廉，营养丰富，味道鲜香，是很多人喜欢的食材。
洋葱一年四季都有，价格便宜，营养丰富，被称为“蔬菜皇后” ，含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素等营养物质，具有杀菌消炎、促进消化、清理血管、防血栓、降脂降压、补钙、延缓衰老等功效。洋葱的做法多样，不仅能凉拌、或是清炒，也可搭配不同食材，比如说鸡蛋、肉类或者是其它蔬菜，既不会导致串味，还能够提升其它食材的香味，包容性极强。
今天就用它搭配着鸡蛋和杏鲍菇一起炒，鸡蛋是经济实惠的滋补佳品，营养专家建议大家每天都要吃一个鸡蛋，我们几乎天天离不开它。而杏鲍菇鲜香味美，口感滑嫩，多吃能增强抵抗力，还能助消化、润肠通便，是营养又美味的食材。将这三种食材搭配在一起炒，鲜美又营养，洋葱特有的浓郁葱香味，能够为菜肴增香增色，清爽开胃又好吃下饭。 8月，这三样炒在一起实在鲜美极了， 5分钟能出锅，五元钱炒一大盘总吃不腻，下面就来分享这道菜的具体做法吧。
【鸡蛋|天热这三样菜炒在一起鲜美极了，5分钟就上桌，每次炒一盘不够吃】【洋葱杏鲍菇炒鸡蛋】
原料：鸡蛋 3个杏鲍菇 1根洋葱 1个葱花油盐适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 鸡蛋加入少许盐打散备用； 3. 烧热锅放入适量的油，倒入鸡蛋液进锅去煎； 4 ，将鸡蛋炒熟后划散成小块先盛出来备用； 5. 热锅凉油，加入洋葱片进锅去煸炒； 6. 微微出香味后加入杏鲍菇片进锅不停地翻炒； 7. 炒至九成熟时加入少许盐调味； 8. 再加入炒好的鸡蛋进锅翻炒均匀； 9. 最后放入葱花即可；
10. 盛入盘中。
小贴士：1. 鸡蛋加入少许盐调味，再提前将它炒熟备用； 2. 先爆香洋葱，再加入杏鲍菇片进锅翻炒至九成熟，再加入盐调味； 3. 最后放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。

鸡蛋|天热这三样菜炒在一起鲜美极了，5分钟就上桌，每次炒一盘不够吃

推荐阅读

猫身上的跳蚤怎么除干净

南湖梦幻岛好玩吗？

打完新冠疫苗后多久不能剧烈运动打完新冠疫苗后多久不能剧烈运动的

除夕老人去世有什么说法

鲜飞蟹怎么冷冻保存

木耳白菜片的做法木耳白菜片的做法视频

生的羊肚羊肺羊肝开锅后煮多久羊肚羊肺羊肝介绍

波龙可以直接清蒸吗波龙能直接清蒸吗

精选86句关于选择励志说说

香蕉型身材穿衣技巧香蕉型身材怎样穿衣

北京冬奥会会徽名称

黄桃罐头的家庭做法分享做罐头原来可以这么简单

深圳萝岗区属于哪个区广州萝岗区是哪个区

中专毕业想提升学历有什么途径中专学历怎么提升学历

豆腐|春天气候干燥，要多喝这4道汤，鲜美润燥不油腻，舒服过春天

蛋糕|私房爆款：圣诞波波球蛋糕，造型可爱又好吃，学会不用买

剖腹产后有哪些禁忌牢记这些禁忌，恢复会更好

茶道与儒家的礼义和人格思想

贵州辣椒怎么保鲜贵州辣椒如何保鲜

宝宝舌系带短几岁手术最合适宝妈必看的知识