美味佳肴|来蹭饭嘛？蒜香奶油虾仁意面做好啦番茄酱

文章插图
又是一顿热量满满的美味佳肴，但真的很香！奶香味十足，摆完盘后感觉也可以卖到150元/盘哈哈哈哈哈哈，飘了飘了～ #我的养生日常-远离秋燥#
By 国小厨
用料

虾 350克
意大利面 1人份
淡奶油 100ml
牛奶 200ml
蒜 1头
黄油 30克
番茄酱 1小勺
黑胡椒碎 20克
盐 4克

做法步骤

文章插图
1、虾头、身分离，去虾皮给开背，放入黑胡椒碎和盐腌制20分钟（虾头留着）；

文章插图
2、锅中热水，加油、盐沸腾后放入意面煮熟，捞出过凉水备用；

文章插图
3、锅中加入黄油，小火融化，再加入少许玉米油（防糊锅），放虾头，轻按煎出虾油，捞出（留2个头摆盘用）；

文章插图
【美味佳肴|来蹭饭嘛？蒜香奶油虾仁意面做好啦】4、放蒜末爆香；

文章插图
5、加虾仁炒至两面金黄

文章插图
6、加1小勺番茄酱翻炒，再加盐、黑胡椒碎；

文章插图
7、再加奶油、牛奶烧开；

文章插图
8、加入煮好的意面至只有少量汤汁，再撒些黑胡椒碎和欧芹碎即可出锅。

文章插图
9、摆盘开吃！
虾的营养功效1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。