鱼丸|青菜鱼丸蛋皮汤
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鱼丸也可换成小肉丸等等，anything你喜欢吃的
By cherry956
用料
- 油菜 6颗
- 鱼丸 一小碗
- 鱼豆腐 6个
- 蛋皮 适量
- 姜片 2片
- 食盐 4勺
- 鸡精 3勺
- 胡椒粉 全靠抖
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1、鱼丸，鱼豆腐剪小备用
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2、油菜清洗干净，切好
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3、蛋皮切好备用
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4、锅中放水、油、盐、姜片，烧水
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5、倒入鱼丸、鱼豆腐
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6、鱼丸浮上来之后，倒入油菜，再煮一会
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7、油菜变色之后加入蛋皮，稍稍煮一会即可，加入鸡精、胡椒粉，尝一尝咸淡即可
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