巨下饭|#巨下饭的家常菜#麻酱宽粉
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秒杀路边摊的小吃
By 花满心
用料
- 宽粉 适量
- 麻酱 适量
- 胡椒粉 适量
- 雪碧 1勺
- 大蒜 1整个
- 生抽 1勺
- 盐 1勺
- 辣椒粉
- 白芝麻
- 蚝油
- 白糖
- 醋
- 生抽
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1、宽粉煮好，就是普通火锅宽粉
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2、用雪碧和水1:1比例调好芝麻酱。另一个碗调辣椒油，放辣椒粉，白芝麻，蒜末，盐一勺，白糖一勺胡椒粉适量，热油缓缓倒入搅拌，放入生抽，醋和蚝油
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3、把辣椒油倒入芝麻酱，拌匀
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4、放入煮好的宽粉，诱人不！！
小贴士宽粉先煮好的话要泡在水里
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