一席之地|舌尖上的中国，鸡汁西蓝花能占一席之地
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By 新1981
用料
- 西蓝花 适量
- 蒜 5瓣
- 太太乐鲜鸡汁 适量
- 皮蛋 一个
- 咸蛋黄 一个
- 香菇 四朵
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1、西蓝花改刀后焯水备用（炒半熟即可），香菇、皮蛋切小块，咸蛋黄用勺子压一下
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2、起油锅，加入蒜瓣，超香
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3、倒入皮蛋 咸蛋黄 香菇
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4、在锅中翻炒片刻
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5、倒入西蓝花翻炒
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【 一席之地|舌尖上的中国，鸡汁西蓝花能占一席之地】6、然后倒入适量鸡汁
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7、加入适量清水，大火煮开 适当煮两分钟即可出锅摆盘
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8、还不错吧！汤汁美味 ，西蓝花吸满汤汁，入口感觉非常棒，一起做起来吧！
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