美味|美味调剂生活,巨下饭的家常菜 香煎青花鱼不可错过!
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这是一道好吃又快手得家常菜,而且日料店也经常没看到这个菜做的定食,真的鲜香下饭~新手也能轻松驾驭~By 薇·妙滋味【豆果美食官方认证达人】用料青花鱼 2片葱 1根姜 3片生抽 2勺料酒 1勺白胡椒碎 少许做法步骤
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1、这道菜用到的食材
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2、鱼洗干净,切成块,放葱段和姜片
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3、加入2勺生抽酱油
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4、再加1勺料酒
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5、再撒少许白胡椒碎
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6、抓匀腌制一会
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7、平底锅倒入少许油
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8、放入腌制好的鱼,煎熟记得翻面
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9、煎到金黄就可以出锅啦~小贴士鱼要新鲜,我买的是超市的冷冻鱼,鱼肉是切好的,也可以买市场的鲜鱼自己处理~做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
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