提拉米苏|表白甜品提拉米苏入口即化
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七夕限定??提拉米苏免烤箱??新手也能成功?提拉米苏的寓意“带我走”代表浪漫七夕给爱的人亲手做一份爱心满满??好吃不腻的提拉米苏吧
By 苏雅小食记【豆果美食官方认证达人】
用料
- 蛋黄 3个
- 白糖 40克
- 马斯卡彭奶酪 250克
- 淡奶油 250克
- 咖啡酒 50克
- 手指饼干 10根
- 可可粉 适量
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1、蛋黄3个
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2、加入白砂糖
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3、隔水加热杀菌
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4、马斯卡彭奶酪
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5、搅拌一下加入蛋黄液
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6、搅拌顺滑
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【 提拉米苏|表白甜品提拉米苏入口即化】7、淡奶油打发7分
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8、加入奶酪糊
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9、装入裱花袋
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10、咖啡酒
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11、手指饼干蘸满咖啡酒
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12、放入容器中挤上奶酪糊
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13、再放一层
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14、挤入剩余奶酪糊
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15、冰箱冷藏撒上可可粉
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