椰蓉球|黄金椰蓉球


椰蓉球|黄金椰蓉球
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好久没下厨了 今天给宝宝做个小零食!自己特别喜欢带椰蓉的甜点,特意安排了这款椰蓉球,烤箱里散发出诱人的椰奶香味儿,一口一个酥酥的过瘾!
By 可爱跳美食吧
用料

  • 椰蓉 100g
  • 低筋面粉 35g
  • 奶粉 15g
  • 牛奶 20g
  • 蛋黄 2个
  • 细砂糖 30g
  • 黄油 50g
做法步骤
椰蓉球|黄金椰蓉球
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1、黄油室温软化后加入砂糖(因为给宝宝吃我减少了糖,正常可以加50克糖粉)
椰蓉球|黄金椰蓉球
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2、搅打没有颗粒就好
椰蓉球|黄金椰蓉球
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【 椰蓉球|黄金椰蓉球】3、加入蛋黄搅打均匀后加入牛奶
椰蓉球|黄金椰蓉球
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4、搅打均匀后加入奶粉
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5、继续加入面粉
椰蓉球|黄金椰蓉球
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6、翻拌均匀
椰蓉球|黄金椰蓉球
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7、加入椰蓉翻拌均匀
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8、盖上保鲜膜冰箱冷藏30分钟
椰蓉球|黄金椰蓉球
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9、按个人喜好揉成小球 尽量大小一直哦
椰蓉球|黄金椰蓉球
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10、烤箱预热180度,烤10分钟左右,多看几次 上色了就可以了!我忘记看了烤了15分钟颜色太深了。。。
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