老婆|老婆爱吃的几款家常菜，营养好吃，美味又下饭，自己尝试一下吧！
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青椒童子鸡_
1.鸡肉洗净备用，不要焯水、葱、姜、青椒备用。
2.把锅烧热放油葱姜炒香，在放入鸡肉翻炒几分钟，放入黄酒去腥。
3.在放入老抽、耗油、盐翻炒几下。
4.在放入一碗水，盖好锅盖，大火烧开转中小火放糖，在盖好锅盖烧十五分钟。
5.看到汤汁浓稠，如果汤汁多的话，在用大火烧了把汤汁收少点。
6.放入切好的青椒，在翻炒几下，放入鸡精即可。
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荷兰豆炒胡萝卜
1.胡萝卜切成花。
2.荷兰豆浸泡15分钟，怕农药残留。
3.锅内放少许的油烧热后，把两种素食材倒进去翻炒，可加点水多炒一会儿，炒熟后放盐鸡精料酒，再翻炒一下出锅。
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苦瓜回锅肉
1.五花肉洗净放锅内煮熟
2.煮肉时间洗净苦瓜，切片
3.煮熟的五花肉捞出
4.切片
5.热锅放油，入肉片蒜米翻炒两分钟倒入苦瓜片加盐翻炒
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蒜蓉蒸茄子_
1.准备食材，蒜切成蒜蓉备用。
2.茄子切开，放入蒸锅蒸制十分钟，筷子可以轻松插入就可以取出了。蒜蓉、生抽、糖、醋加入碗中搅拌均匀备用。
3.将蒸好的茄子撕成条状摆盘。
【 老婆|老婆爱吃的几款家常菜，营养好吃，美味又下饭，自己尝试一下吧！】4.将调好的酱汁倒到茄子上，撒上葱花点缀；锅内加入花生油八成热关火，将花生油淋在茄子上；最后加入两滴芝麻油。
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