烤鸡|简单卫生还好吃，吃一次想三天奥尔良腌料|酵母粉

文章插图
当风味浓郁的新奥尔良烤鸡和香浓的安佳马苏里拉芝士相遇，一份超超超美味的新奥尔良烤鸡披萨诞生啦！不用顶着火辣的太阳出门，在家也能轻松做出米其林美食！食材清单为2个8寸披萨用量。
By 我是安妮【豆果美食官方认证达人】
用料

面粉 200克
糖 15克
盐 2克
酵母粉 2克
水 120克
安佳黄油 10克
鸡腿 1只
青椒 1个
红椒 1个
玉米粒 50克
奥尔良腌料 1包
安佳马苏里拉芝士 1包
披萨酱（或者番茄酱）适量

做法步骤

文章插图
1、鸡腿肉去骨，切成小块

文章插图
2、用奥尔良腌料腌制一夜

文章插图
3、面粉、糖、盐、酵母粉、水、黄油，一起揉成光滑的面团

文章插图
4、把面团擀成圆形的厚片，放入披萨盘里

文章插图
5、用叉子在上面插上均匀的小孔，发酵到2倍的厚度

文章插图
6、面饼上刷一层披萨酱

文章插图
7、先铺上一层安佳马苏里拉芝士

文章插图
8、依次放上腌制好的鸡肉、切好的青红椒和玉米粒

文章插图
9、最后再铺上一层安佳马苏里拉芝士

文章插图
10、放进预热好的烤箱，上下火200度烤制十五分钟

文章插图
11、鸡肉浓郁，饼底松软，芝士柔中带韧，满满芝士香味，实在太好吃啦！
小贴士好的食材是美食成功的关键，所以我选择用安佳马苏里拉芝士来做披萨，瀑布拉丝，芝香浓郁，口感柔中带韧，小包装更新鲜。
面粉的营养功效养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【烤鸡|简单卫生还好吃，吃一次想三天】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。