面条|面条可不要再水煮了,不如试试这做法,全家抢着吃,五分钟出一锅
面条是一种几乎是家家必备的美食,但是大家的做法往往都是很普通的煮法,吃得多了难免会有一些厌倦,大家不如尝试着换一种吃法,味道也是一样的棒,短短五分钟就可以出一锅,全家人都要抢着吃,而且比起煮的面条来说,营养价值更是不知道要高出多少。
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首先第一步就是炒个小菜,没什么特殊的,就普通的家常菜就可以了,可以稍微的注意一下营养的搭配,黑凡这里选择的是内丝与扁豆,荤素相互结合在一起,营养的价值还是极高的。先将豆角清洗切成段,而后下锅热油开始清炒肉丝与豆角,之后倒入一碗清水煮一下,加入些许的食用盐和老抽调一下味道。
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然后将挂面取出来,直接从中间给掰断成适当长短,放到锅里面去,再利用刚才锅中剩余的部分汤汁将面条给淋湿掉,当面条都湿掉了之后就可以盖上锅盖子开始焖煮了,大约有个五分钟左右就可以了,期间记得使用筷子稍微的搅拌一下,这样可以很好的防止粘锅,同时又可以保证整体的入味。
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最后的成品大家都可以看得到,就是图中的这样,看着虽然不是有多么的好看,但是不用蒸煮有营养,制作简单只需五分钟,吃起来味道很特殊很棒,所以,总的来说这道面食还是很不错的,有想法的不如学习起来,自己尝试性的制作品尝,相信这样的味道是不会让你失望的。
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