香豆腐|立秋要多吃豆腐，超级好吃的做法，汤汁浓郁更下饭，做法还超简单
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说到鱼香肉丝 ， 这可是一道中华名菜啊！需要的食材非常简单 ， 但口感却特别的清香诱人 ， 让人百吃不腻 。 其实用同样差不多的食材来做一款鱼香豆腐 ， 同样会让你吃到极为满足哦！
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做好鱼香豆腐 ， 需要的食材显得更为简单 ， 都是一些家常素菜 ， 但是成品的口感极度诱人 。 不但下饭 ， 而且会让人吃起来无比回味呢！每次做上一大盘 ， 全家人都会吃得非常开心哦！每一餐都不会有剩菜的 。 食材简单 ， 但口感非常出众的家常美食 ， 轻松做上一大盘 ， 经济实惠！
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立秋要多吃豆腐 ， 超级好吃的做法 ， 汤汁浓郁更下饭 ， 做法还超简单！超一流的下饭菜品 ， 经济实惠好吃更营养 ， 有机会一定要做给家人尝尝 ， 全家人都会赞不绝口呢 ， 赶紧来品尝一下吧 。
【家庭版鱼香豆腐】
制作配料：豆腐1块 胡萝卜1/3个 木耳1小把 酱汁：1勺生抽、1勺米醋、1勺老抽、1勺蚝油、半勺盐、1勺淀粉 1碗清水
制作方法：
1、准备所需要的食材；
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2、豆腐切成1厘米左右的小方块 ， 再开水下锅焯水2分钟左右；
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3、木耳提前泡发30分钟左右；洗净捞出来备用；
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4、把胡萝卜、木耳切成丝 ， 大蒜切片备用；
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5、再来调个酱汁：1勺生抽、1勺米醋、1勺老抽、1勺蚝油、半勺盐、1勺淀粉 ， 一碗清水 ， 调成料汁；
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6、锅中热油 ， 把蒜片和木耳丝、胡萝卜丝翻炒至变软；
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7、再把豆腐也加进去；
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8、再把酱汁倒进去；
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9、大火煮开之后小火慢慢把汤汁煮至粘稠 ， 出锅之前加入葱花或是香菜；
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10、豆腐这样做太下饭了 ， 而且简单好吃 。 秋天要多吃豆腐 ， 还有优质的蛋白质和钙 ， 尤其是适合老人孩子吃 ， 赶紧在家做起来吧！
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