白糖|夏天吃姜赛参汤,三伏天这么吃姜,祛除湿气
文章图片
俗话说的好 , 冬吃萝卜夏吃姜 , 夏天天气炎热 , 人们都比较贪凉 , 吹空调 , 吃冷饮都是比较常见的 , 所以这个时候吃点姜可以驱寒去暑气 , 吃嫩姜在一定程度上还有助于促进消化 , 养胃抗菌 。 怎么吃嫩姜呢?试试我分享的做法吧 。
文章图片
醋泡嫩姜
【制作原料】:
嫩姜 250克
米醋 180克
白糖 60克
水 250克
盐 1茶匙
【制作方法】:
文章图片
1.准备好原料 。
文章图片
2.将嫩姜清洗干净 。
文章图片
3.将清洗好的嫩姜切成薄片 。
文章图片
4.嫩姜加入盐 , 腌制10分钟 。
文章图片
5.锅内加入适量水煮开 , 加入嫩姜焯水2分钟 。
文章图片
6.捞出嫩姜 , 放入干净的瓶子内 。
文章图片
7.锅内加入水 , 米醋 , 白糖煮开即可 。
【白糖|夏天吃姜赛参汤,三伏天这么吃姜,祛除湿气】
文章图片
8.继续加入鸡蛋液 , 等待凝固
文章图片
小提示:
1.嫩姜和老姜不一样 , 千万看清楚再制作 。
2.米醋也可以用白醋 , 看自己喜欢 。
这就是【醋泡嫩姜】的做法 , 你学会了吗?如果你有其他的做法 , 欢迎分享留言噢 。 也欢迎您收藏转发 , 更多美食欢迎关注-----原色美味厨房 , 感谢您的来访 。 图文均为原色美味厨房原创 , 严禁不良自媒体 , 其他公众号盗用 , 盗用必究!
推荐阅读
- 红烧肉|蒸馒头时为什么要放白糖?很多人不懂,怪不得发面慢,馒头又难吃
- 包菜|手撕包菜炒五花肉
- 燕麦片|蒸馒头时,有人放酵母放白糖,其实“它”才是让馒头变松软的秘诀
- 丸子|四喜丸子
- 萝卜|萝卜丝炖虾
- 白糖|蛋糕别出去买,学会它孩子再也不去外面买了,棉花般柔软入口即化
- 白糖|自从学会面粉新做法,每周必做1次,比包子馒头好吃,家人爱吃
- 白糖|几道营养家常菜,简单好做,好吃不贵,学起来吧!
- 白糖|无论蒸馒头还是烙饼,发面只加酵母是大忌!加这2样,面发得溢盆
- 白糖|我家最爱的小面包,连着做了3天,香甜酥脆,柔软拉丝,特解馋