排骨|山药排骨汤


排骨|山药排骨汤
文章插图
秋季养生必备汤,汤超级鲜,排骨好脱骨,没有多余的调料排骨也非常香,山药绵软细腻,连喝三顿都不够的汤
By 甜酱的小厨房
用料

  • 排骨 200克
  • 山药 半根
  • 玉米 1根
  • 香菇 3朵
  • 盐 1茶匙
做法步骤
排骨|山药排骨汤
文章插图
1、排骨冷水下锅,焯水8-10分钟捞出备用
排骨|山药排骨汤
文章插图
2、山药去皮切块,玉米切块,香菇洗净切块
排骨|山药排骨汤
文章插图
3、准备葱姜蒜
【 排骨|山药排骨汤】
排骨|山药排骨汤
文章插图
4、锅中热油,放入排骨煎至微黄,放入葱姜蒜翻炒出香味
排骨|山药排骨汤
文章插图
5、加入800ml的清水,盖上盖子大火煮开转小火煮20分钟
排骨|山药排骨汤
文章插图
6、打开盖子放入所以配菜,盖上锅盖子继续小火焖煮20分钟,出锅前加盐即可
排骨|山药排骨汤
文章插图
7、喝了一半了想起忘记拍照片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    推荐阅读