蛋糕|一家咖啡店估值一个亿？瑞幸咖啡才像真材实料的？（下）
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话接上文 ， 我们不妨来看下面数据：
我们以奈雪官网数据近500家门店来计算 ， 目前市值是177亿港元=147亿毛爷爷 ， 一家门店平均估值=147亿/500=0.294亿 ， 也就是一家门店估值大概三千万左右 。
我们以餐饮行业平均一年收回成本来计算 ， 就是一天的利润是2940万/365天=8.05万
我们在假设即使平均卖一杯能赚30元计算 ， 周边产品一天净利润10000元 ， 那么一天销量=70500/30=2350杯
所在商场开门时间一般在12小时 ， 其他店假设开门达到16小时 ， 平均以14小时计算 ， 也就是一分钟所需要制作的杯数=2350/14/60=2.79杯 。
忽然有些心疼这些店员的手可能属实会很酸！并且一分钟即使是流水线也没有这么快 ， 不然就没有排队大军往往排数小时都喝不上！
况且根据奈雪披露数据 ， 平均日均单量不过仅仅650杯而已 。
【蛋糕|一家咖啡店估值一个亿？瑞幸咖啡才像真材实料的？（下）】所以泡沫就像皇帝的新衣 ， 你说美吗？
所以目前扭亏为盈的瑞幸属实有些再次意气风发的迹象 ， 门店总数快接近6千家 ， 以5929家在数量上超过星巴克的5133家 。 毕竟铺店量和城市量一直是衡量这些品牌的关键因素 ， 也就是商业圈 ， 瑞幸似乎开始逐渐活成自己最想要的星巴克的样子 。
并且瑞幸好像也不会在出什么问题了！毕竟最大的问题是财务造假 ， 这个最大的坑都已经摔过了 ， 并且投资圈也都知道了 ， 市场最怕的是预期 ， 这个预期都早已经实现了 ， 好像就没有什么好怕的了 。
反而是一众小弟现在过的提心吊胆 ， 就怕被揪到小辫子 ， 在扣一大帽子 ， 岂不是又要哭晕在厕所？
毕竟1家1亿估值manner门店=3.33家0.3亿估值奈雪=几十家瑞幸门店
你觉得有泡沫吗？评论区告诉我吧！
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