巨下饭|#巨下饭的家常菜#奶酪开放式三明治
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买了一盒菲达奶酪,就做个奶酪三明治补补钙吧
By 笑笑和开心
用料
- 有嚼劲的面包 小半个
- 番茄 一个
- 新鲜罗勒叶 几片
- 菲达奶酪 适量
- 盐 2克
- 大蒜 一瓣
- 黑胡椒 适量
- 油浸小番茄的橄榄油 2勺
- 芝士粉 适量
- 披萨草可选 适量
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1、准备食材,奶酪拿出,罗勒和番茄洗净待用
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2、将面包切片,抹上蒜泥和橄榄油
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3、可以撒点披萨草增加香味
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4、将番茄切片,和罗勒一起铺在面包上,撒上奶酪和芝士粉,还有黑胡椒和一点盐,在撒点橄榄油上去
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5、烤箱170度预热,放进烤箱烤十分钟左右就好啦,香气四溢
小贴士面包本身含有盐分,所以盐和胡椒不要撒太多,喜欢吃洋葱的可以加洋葱,用普通橄榄油也可以,油浸番茄橄榄油更香一些,烤的时候注意观察不要烤焦了
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