椰蓉|牛奶椰蓉馒头

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椰蓉是一可以美容的食材，它含有的维生素和矿物质，能直接被人类的皮肤细胞吸收，平时多食用椰蓉可以让人们的皮肤变得越来越好，能起到良好的驻颜功效。快手馒头的做法，加了牛奶、椰蓉，营养更丰富，增香数倍！倍受大小朋友们喜爱！
By leaf小雨叶
用料

做法步骤

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1、将250克牛奶、1茶匙干酵母、40克糖和10克油放入主锅；

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2、以2分钟/37度/速度3加温；

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3、加入470克面粉；

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4、加入椰蓉50克；

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5、以30秒/速度3-6渐速混合；

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6、加入1/4茶匙盐，以2分钟/揉面；

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7、将揉好的面团取出，揉匀，再分割整型成12个圆馒头形状，每个约70克；

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8、摆放至蒸锅内，静置约40分钟～1小时发酵；

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9、发酵至2倍大；

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10、将600克水放入主锅中，架上蒸锅组，以30分钟/V/速度1蒸煮。

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11、取下蒸锅组，取出馒头；

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12、趁热食用。
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