蒜苗|蒜苗炒墨鱼皮
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第一次碰见这么个皮，吃起来还是蛮Q弹弹的，有嚼劲，高蛋白，满满胶原蛋白
By 成成的趣味食记
用料
- 墨鱼皮 200g
- 青椒 3个
- 红椒 2个
- 大蒜 3粒
- 生抽 2勺
- 白胡椒 1勺
- 盐 5克
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1、五花肉爆香至出油
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2、倒入墨鱼皮，蒜苗、红椒，加入少量盐、白胡椒粉、生抽，翻炒均匀
小贴士【 蒜苗|蒜苗炒墨鱼皮】墨鱼皮，第一次吃很有特色，没想到还这么Q弹，有嚼劲，胶质满满，低脂，爱了
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