人气|最对胃口的人气家常菜红糖红豆玛芬
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自创配方,5个纸杯蛋糕的量~
By 希葩提娅 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 黄油 50克
- 红糖 45克
- 酸奶 15克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 45克
- 低粉 100克
- 泡打粉 2.5克
- 蜜红豆 适量
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1、红糖提前过筛一下
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2、黄油软化后,倒入筛好的红糖
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3、充分搅拌均匀后,舀入酸奶(我用的是那种甜甜的酸奶)
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4、拌匀后分两次加入蛋液,充分搅拌均匀
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5、再倒入牛奶
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6、搅拌均匀后筛入低粉和泡打粉
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7、翻拌至无干粉
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8、把面糊装入裱花袋,挤入纸杯中,中间留一些空间哈
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9、中间舀入适量蜜红豆,烤箱185度,20min
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10、烤好~~吃时可以在表面淋些酸奶,味道更好~
黄油的营养功效养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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