洋葱|旺季游客锐减,海鲜堆满街头无人问津,大叔晒出早餐让人羡慕不已
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八月是青岛最具活力季节 , 海滩风景秀丽 , 海鲜琳琅满目 , 街头更是人气暴增 。 各行各业都迎来了“曙光” 。 然而在青岛啤酒节提前闭幕后“噶然而止” , 著名八大关、栈桥、五四广场原本挤不动的景点 , 仿佛一夜之间“入眠” 。
在西海岸新区做了数十年水产生意的徐大哥感慨:“没人 , 生意真不好做” 。 往年这个时候生意最为红火 , 每天他酒店驱车到数十公里外城阳批发海货 , 凌晨3点开始往黄岛赶路 , 一天一个来回 , 赚个千儿八百的很轻松 , 但现在不行了!人少、天气炎热 , 海鲜不像其它东西 , 稍微被日光、风吹后 , 颜色变得暗色无光 , 即便新鲜海货也经不住搁置时间太长 。 没办法 , 早餐他晒出了一包“咸菜” 。 每天从城阳批发城回来 , 他直接来到市场出摊 , 而嫂子照旧做好早餐 , 居家不远送来热气腾腾包子、稀饭 , 虽然赚钱不多 , 却看得出夫妻二人恩爱有加 , 真让人羡慕不已 。
【洋葱|旺季游客锐减,海鲜堆满街头无人问津,大叔晒出早餐让人羡慕不已】
眼下真值冰冻海鲜与新鲜海货上市交替季节 , 随着南方开海 , 市场里新鲜海货增多 , 在禁渔期里主要以冰冻海货为主的市场 , 逐渐看到新鲜鲅鱼、鲳鱼、海鲫鱼、面包鱼等等 。 冷冻海鲜迎来了降价潮 , 所以很多市民抽空来“捡漏” , 购买一些冰冻海鲜放在冰箱里价格实惠 。
与周末形成鲜明的反差 , 周一到周五工作日 , 早市街头多为当地居民 , 年轻人少 。 但海鲜价格要比周末便宜 , 像新鲜大虾工作日人少 , 价格能便宜2~3元一斤左右 。
跟很多人一样 , 一直认为冷冻海鲜不好 , 赶早市我特地问了一下商贩 , 他告诉我 , 并不是所有海鲜都是新鲜好 。 像海捕的鱿鱼、舌头鱼、厄瓜多尔大虾等等 , 一些远洋捕捞的海货 , 在上岸后数分钟就被-30多摄氏度急速冷冻起来 , 通过冷藏链检疫入关后 , 其解冻后跟吃新鲜海货没啥两样 。
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