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佛爷|刘先银经典点说《黄帝内经》八珍糕阴阳五行解读脏腑的生理及相互关系

刘先银经典点说八珍糕 ， 是以茯苓 ， 白扁豆 ， 莲子肉 ， 薏米 ， 怀山药 ， 芡实为原料制作的一道甜品 。 分“男八珍”和“女八珍”具有补脾养胃的功效 。
党参(去芦)60克 茯苓60克 生白术60克 扁豆60克 莲子肉60克 生薏米60克 生山药60克 芡实60克 白米面3千克 白糖2.4千克 江米面3千克 ， 共研为细粉 过罗 ， 搅匀蒸糕 ， 每块重30克 。 每服15克 ， 日服二次 ， 温开水送下 。
慈禧所用的八珍糕是“女八珍” ， 由乾隆的“男八珍”变化而来 。 “男八珍”即原版八珍糕 ， 又分为两种：健脾消积的和增补元气的 。
众所周知 ， 乾隆是一位非常博学又注重养生的人 ， 这款八珍糕实际上是日常保养用的小药 。 基础方是：茯苓 ， 白扁豆 ， 莲子肉 ， 薏米 ， 怀山药 ， 芡实 。 乾隆年轻时食用的八珍糕其余两味药为山楂和麦芽 ， 目的是消食化积；年老后 ， 去这两味而用人参和党参 ， 目的是强身健体 。
清代光绪六年九月的一天 ， 西太后慈禧由于嗜食油腻肥甘病倒宫中 。 她不思饮食、消化不良、脘腹胀满、恶心呕吐、大便稀溏、闷闷不乐 。 太医们心急如焚 。 太医李德生率众太医去为“老佛爷”会诊 。 认为其病是脾胃虚弱所致 。 经过众医研讨都认为该给“老佛爷”补脾益胃 ， 开了八味既是食物又是药物的处方：茯苓、芡实、莲子、苡仁、山药、扁豆、麦芽、藕粉各二两 ， 共研细粉 ， 加白糖七两 ， 用水调合后做成糕点 ， 并取名“健脾糕” 。 吃了此糕几天后 ， “老佛爷”的病状竟完全消失了 ， 食量大增 ， 周身亦有力了 。 “老佛爷”一高兴便将“健脾糕”改称“八珍糕” 。 从此 ， “八珍糕”竟成了慈禧最喜食的食品 。 不管有病无病 ， 总要让御膳房为她做“八珍糕”食用 。
成人八珍糕：每天早晚各一次 ， 取5--10克八珍糕粉 ， 用开水调成糊状泡服 ， 可加冰糖或者蜂蜜改善口感 。 八珍糕：每天早晚各一次 ， 取5克八珍糕粉 ， 用开水调均匀 ， 可加牛奶或者蜂蜜改善口感 ， 或者直接加到孩子的粥碗中：宝宝5岁以下的 ， 量减半 。

佛爷|刘先银经典点说《黄帝内经》八珍糕阴阳五行解读脏腑的生理及相互关系
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刘先银题写书名《黄帝内经》
谏治学者十思书
凡医之神者 ， 必怀其仁德；凡君之圣者 ， 必念其众庶；凡学之成者 ， 必明其心志 。 德不高而通药石之性 ， 民不安而求社稷之固 ， 志不立而欲学业之成者 ， 吾虽鄙陋 ， 知其不可 ， 而况于贤达者乎？夫药石、社稷、学业者 ， 术也 ， 仁德、民生、心志者 ， 道也 。 失于道而精于术 ， 自古及今 ， 未有成者也 。 夫学者盖修身冶性之法 ， 为行道济世之途 。 不树高远之志 ， 慎思笃行 ， 斯亦摒仁而欲疾去 ， 弃民而求国安也 。
凡治学者 ， 寒窗数载 。 有志者始繁 ， 竟成者盖寡 。 此知之易行之难也 。 志之初立 ， 必勤以自勉；功之稍成 ， 则慵而懈怠 。 勤则众人可为鸿儒 ， 怠则江郎亦有才尽 。 虽胜人以聪颖 ， 求道于捷径 ， 终玉外而絮中 ， 负名而无实也 。 志不在多 ， 所畏惟恒 。 朝三暮四 ， 所宜深慎 。
诚能见圣贤 ， 则思其善以自省；见不肖 ， 则思其过以自戒；学于师 ， 则思莫耻于切问；观于事 ， 则思莫止乎皮毛；好安逸 ， 则思天道自行健；惧劳苦 ， 则思磨砺以忍性；虑壅蔽 ， 则思博学以兼听；恐杂乱 ， 则思明辨而慎取；扰于物 ， 则思清心以戒躁；苟有成 ， 则思道远而毋骄 。 总此十思 ， 兼修德行 ， 矢志而不渝 ， 自强而不息 ， 则身修而性冶 。 天下治学者皆类此 ， 则道行而世济矣 。

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