蜜饯|利润高?成本低?毁掉年轻人的健康体质,往往只需要5毛!
有一种零食,可以说是零食届的佼佼者。
不仅80后喜欢它,就连90、00后们都喜欢,虽说这不是“大自然的馈赠”,但却经受住了岁月的考验,甚至还冲出国门,走向全球。
就连刚结束的奥运会跳水冠军全红婵,也都私下表示自己最喜欢吃五毛一包的辣条。
没错,这就是辣条。
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要知道,你每吃进嘴里一根辣条,就为建设社会主义道理献出了一块砖。
据数据显示,2018年我国辣条销售总额超过了500亿,而同一年,国产电影票房总收入也才378亿。
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辣条虽说好吃,但热量真的高
辣条主要原料是加工过的大豆皮和面粉,再加上辣椒面、小米辣干等作为辅料,最后添加色素等炸制而成,深受很多年轻人的喜爱。
辣条虽然味道很好,会让人开胃,但它也是高脂肪、高钠和高能量的代名词。
一包热条相当于半碗大米,辣条的盐含量超出了一般食物的摄盐量。据报道,辣条的盐含量几乎相当于平均人两天的盐摄入量,128克辣条几乎约为一天的19%的卡路里,31%的脂肪和176%的钠。
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辣条中的脂肪和钠都严重超过一天适合人体摄入量,辣条不仅能量多、盐分高,而且其他营养素含量少,经常吃反而会增加超重、肥胖、高血压等危险。
然而,最大健康隐患的是,很多辣条生产的厂家都是小作坊行业,其卫生往往无法得到保证,其中菌落总数和大肠杆菌超标,从而增加了腹泻、呕吐,甚至急性肾衰竭。
再加上由于辣条的加工方法都是高温油炸,有些不良商家可能还是用地沟油,进而增加致癌风险。
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除了辣条外,这些高热量的零食同样也得少吃
第一,蛋糕
一小块蛋糕的卡路里太多,经常吃甜食,不仅增加肥胖风险,而且也会让我们的皮肤变老,加快我们的老化速度。
甚至一些奶油蛋糕还添加了植物奶油,这类奶油会增加血管粘稠度、增加血栓等风险。
【 蜜饯|利润高?成本低?毁掉年轻人的健康体质,往往只需要5毛!】第二,烤香肠
要知道,香肠为了能够达到口感,通常都得放1/3的肥肉,另外还会加入一定比例的肥肉糜,脂肪含量在20%-30%之间。
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第三,果冻
果冻在加工过程中,营养物质会很早就流失,此外,果冻还含有糖和明胶,明胶本身对健康没有保障,糖摄入量过多,很容易导致人体变胖。
第四,蜜饯
蜜饯在风干过程中添加了大量的糖来达到完美的味道,而且做蜜饯的水果本身就是高糖,平常买的蜜饯,糖分就更多。
另外话梅的钠含量也不少了,一两颗尝尝下味还好,一旦吃多了,一天的钠含量也就超标了。
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第五,饼干
很多时候,来一包饼干,都是很多上班族的办公室饱腹的选择。
但从营养角度来分析,饼干主要是碳水化合物和油脂的结合,无论是咸的,还是甜的,咸味的钠含量高,甜的糖含量高,粗粮往往油又大。
第六,奶茶
奶茶的确是很多年轻人的最爱,几乎每逢逛街,手里少不了都会捧着一杯暖暖的奶茶。
但问题是,大多数的速溶奶茶,奶和茶的含量都不多,反而是植脂末和糖是主要的配料。一杯下去,可能就摄入了两百多大卡,而且还都是脂肪和糖分。
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