油泼面|#巨下饭的家常菜#简单三部教你做油泼面油泼面|肠胃疾病

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什么能抵的过一碗热腾腾的油泼面呢？1洗菜2煮面3泼油简单又美味！
【油泼面|#巨下饭的家常菜#简单三部教你做油泼面】By 小米的厨房日记
用料

面条 250克
青菜适量
大蒜半头
辣椒面 2汤匙
生抽 2汤匙
醋 1勺
盐少许
食用油少许
老抽半勺
味精 1/4勺

做法步骤

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1、我用的手擀面，切成宽面条，也可以直接买现成的鲜面条。

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2、青菜加面粉浸泡洗净，喜欢什么青菜就放什么青菜这个随意。

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3、面和青菜煮熟捞起

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4、放蒜蓉和所有的调味料用滚烫的热油泼一下辣椒，拌匀就可以享受美味啦！

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5、超超超级好吃！
面条的营养功效1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
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