百香果|秋天，遇上这碱性水果多买点，水分足营养高，去皮煮一煮，真解馋( 二 )
Lily美食谈烹饪小贴士：
1、黄桃要选择那种新鲜的，捏起来有硬度的脆桃来做，不要选择绵软太熟透的黄桃，那样的桃子不适合做罐头了，口感也不太好。
2、黄桃洗净去皮切成自己喜欢的形状，果核的部分要去掉。搭配一点柠檬和百香果一起煮，口感和味道会更好。
3、煮黄桃的时间不宜过长，大火煮沸，转中火煮，整个过程大概5-6分钟即可。煮的时间过长桃子绵软。
4、装黄桃罐头的罐子需要沸水煮一下，高温杀菌消毒，晾干再密封包装，这样保存的时间会更长。
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