简易版杨枝甘露#芒果西米露
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By 尛氵兹尛樂
用料
- 西米
- 芒果 2个
- 椰浆
- 椰奶
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1、水煮沸后倒入西米,水要多,中小火煮。再次沸腾后开小火,时不时的要搅拌,防止粘锅。煮到西米中间的小白点只有一点点的时候(一般西米包装上都会写如何烧)。
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2、关火后盖住闷8--10分钟,直至白点消失
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3、煮好的西米用纯净水多冲几遍。然后放冰箱冷藏15分钟
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4、芒果切好,备用。还可以加入火龙果
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【简易版杨枝甘露#芒果西米露】5、我不吃太甜的。所以煮西米的时候不加糖,用的是有点甜的盒马椰奶
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6、把椰奶和椰浆倒入西米,调出自己想要的味道
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7、芒果打成糊
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8、在杯子内部做内挂,还有多的,可以放在西米上面点缀
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9、杯子内挂先芒果,再来一点椰浆。然后放入西米和芒果。超级简易版杨枝甘露就可以了
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10、开吃
西米的营养功效西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。
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