梭子蟹|这道黑胡椒炒梭子蟹做起来容易，吃起来上瘾梭子蟹|螃蟹

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多多黑胡椒是螃蟹的最佳操作方式之一
By rebeccagreat
用料

梭子蟹 2只
黑胡椒
葱姜蒜

做法步骤

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1、螃蟹洗净切块，葱跟姜切丝，磨多多的黑胡椒颗粒

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2、螃蟹裹上淀粉，下油锅煎

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3、煎熟

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4、锅中下入葱姜及黑胡椒粒

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5、倒入煎好的螃蟹，黑胡椒中加入少量水，倒入锅中，炒至水份收干

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6、出锅

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7、完美！

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8、超级美味

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9、吮指美味
小贴士多多黑胡椒粒是这道菜成功的秘诀
梭子蟹的营养功效梭子蟹，味咸；性寒。滋阴养血；解毒疗伤。主血枯经闭；漆疮；关节扭伤。
1.抗结核
螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
2.滋补解毒
螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
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