好吃|秋天,这素汤多给孩子喝,不放肉也很鲜,好做好吃,秋天吃特养人( 二 )


Lily美食谈烹饪小贴士:
1、山药拍扁后用刀剁碎,也可以用刀刮出山药泥来,带点颗粒感吃起来口感更好。
2、番茄可以先划十字花刀,用热水烫一下就可以轻松去皮了,然后切成小丁炒出番茄汁来,汤汁的口感更好。
3、鸡蛋液倒入时,建议边搅拌,这样煮出来的蛋黄汤,蛋花更丰富,口感浓郁好喝。

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