家人|早上给家人炸点油饼，一口酥脆，搭上一碗豆腐脑，吃完浑身舒坦
面食在完美的生活中，占据着重要的地位，很多家庭都非常的喜欢吃各种面食，当面粉在制作成面食之后，也还会带着麦香的，经常的吃面食还对身体健康有很多的帮助。在比较多的面食中，油饼是深受人们喜欢的一种食物，制作完成的油饼在面粉香中带着油香，酥松的口感让人们特别的回味。今天就来学习一下这道美食。
文章插图
做法：1、盘中倒入500克面粉、3克白糖、2克盐，搅拌均匀；
文章插图
2、杯中倒入240克温水，加入5克酵母，搅拌均匀；
文章插图
3、用酵母水和面，边倒边搅，搅拌成面絮，揉成表面光滑的面团，封上保鲜膜，醒发至2倍大；
文章插图
4、醒发好的面团揉搓排气，倒入5克熟油，涂抹均匀，封上保鲜膜，二次醒发10分钟；
文章插图
5、案板上抹油，揪适量面团，揉圆按扁擀薄，用刀划几刀；
【 家人|早上给家人炸点油饼，一口酥脆，搭上一碗豆腐脑，吃完浑身舒坦】
文章插图
6、起锅烧油，油温5成，下入面胚；
文章插图
7、小火慢炸，炸至两面金黄捞出控油。
文章插图
推荐阅读
- 三口|假期三口之家午餐晒圈火了，简单营养又美味，花钱不多家人吃得香
- 荷兰豆|元旦家宴菜单已出，8菜2汤，照顾到男女老幼，搭配合理家人爱吃
- 生活|明日腊月初一，6种“福果”记得吃，老传统别忘，为家人祈福纳祥
- 火锅|火锅店给顾客发红包，顾客以为是一元钱，打开才知道自己格局小了
- 西兰花|入冬后，常给家人做它吃，富含蛋白质，嵌入馅料煮一煮，简单好吃
- 宁夏|春季要给家人吃盐池滩羊肉,没膻味更能吃出幸福感！
- 面包|家常美味中式特香老面包，锁住家人的胃
- 用时蔬鸡蛋吐司 可以勾住家人的胃
- 面团|我这样做葱香肉松面包，家人都爱吃
- 辣白菜|家常美味辣白菜 朝族泡菜 快手菜，锁住家人的胃