杏鲍菇|酱烧杏鲍菇
文章插图
杏鲍菇的神仙吃法来啦！鲜嫩多汁，好吃又下饭，做法也超级简单。杏鲍菇厚片切花刀，煎两面金黄，放入调好的料汁，大火收汁即可。简单又实用，比肉还好吃的下饭菜，一定要试试吖！
By 墨西娘【豆果美食官方认证达人】
用料
- 杏鲍菇 200g
- 蒜末 少许
- 淀粉 1勺
- 糖 小半勺
- 生抽 2勺
- 老抽 小半勺
- 蚝油 1勺
- 清水 小半碗
文章插图
1、杏鲍菇切厚片。
文章插图
2、一面轻轻划十字花刀。
【 杏鲍菇|酱烧杏鲍菇】
文章插图
3、杏鲍菇用沸水焯烫1分钟，捞起沥干水分。
文章插图
4、调一个酱汁。
文章插图
5、杏鲍菇煎至两面金黄。
文章插图
6、倒入酱汁翻炒均匀。
文章插图
7、大火收汁即可，撒上葱花。
文章插图
8、鲜嫩多汁下饭菜，比肉还好吃，快来试试吖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 香菇|数九天，这种碱性蔬菜要多吃，含钾高，不开火就是一盘菜
- 洋葱|好吃的洋葱炒杏鲍菇，营养美味，简单易学又下饭的家常美食！
- 五花肉|冬菇豆腐煲
- 好吃|冬天就爱这道冬菇豆腐煲，鲜香浓郁超好吃
- 香菇|这道白菜烩小酥肉藏着小惊喜，瞬间征服你
- 好吃|菌菇汤走起，简单又好吃，吃货来收藏哦
- 木耳|有爱暖心冬日必备养生菜素炒海鲜菇
- 素炒海鲜菇|素炒海鲜菇
- 干炸蘑菇|快来查收你的家常干炸蘑菇秘籍