担担面|中国十大面条,有你家的面条吗常见却美味,来历不平凡!( 二 )
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奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。奥灶面深受顾客欢迎,首先在于汤面有特色:用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液煎煮提出,所以味道鲜美异常。镇江锅盖面
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镇江锅盖面的由来已久,据传,也有快千年的历史了,镇江锅盖面,在最早以前,叫“镇江伙面”,又称为“镇江小刀面”。这道小面更是乾隆皇帝的钦点“味道不错,不烂不硬,喷香爽口”就是乾隆对它的评价!关注鹏九易选,带你了解更多龙口美食!
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