炒菜|蒜蓉蚝油炒菜心
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蒜蓉蚝油炒菜心，烹饪简单又快手，口味鲜美，营养丰富。
By 不负筱食光
用料
- 菜心 一份
- 大蒜 4瓣
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 金龙鱼25%橄榄调和油 适量
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1、准备好食材。
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2、菜心摘洗干净切去老根备用。
【 炒菜|蒜蓉蚝油炒菜心】
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3、大蒜切末。
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4、锅中放少许金龙鱼25%橄榄调和油烧热，爆香蒜末。
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5、把菜心倒入锅里翻炒均匀。
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6、一勺蚝油。
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7、一勺生抽大火翻炒2分钟左右即可。
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8、关火出锅装盘。
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9、清脆爽口的美味菜心就好了。不用焯水炒出来的菜心翠绿翠绿的，营养丰富又健康！
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