10g|意大利番茄肉酱通心粉再也不用去西餐厅肉酱|红酒|番茄

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偷偷告诉你，比餐厅还好吃的番茄肉酱通心粉，真的是好吃到舔盘????? ? ?????，自己在家做得好处就是料使劲加儿！！大口肉酱超级满足，宝贝们快跟我学起来～
By Lv蛋
用料

通心粉 150g
肉酱 80g
洋葱末 10g
蒜末 10g
芝士粉 10g
黄油适量
鸡汤适量
黑胡椒适量
?番茄肉酱
牛肉末 500g
鸡汤 500g
洋葱末 125g
番茄末 200g
红萝卜末 100g
番茄膏 100g
红酒 100g
蒜末 10g
罗勒叶 10g

做法步骤

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【 10g|意大利番茄肉酱通心粉再也不用去西餐厅】1、1??取锅小火炒牛肉末，炒出水分，备用 2??取新锅，放入洋葱蒜末炒至微焦 3??放入红萝卜、番茄末、番茄膏炒香 4??加入炒熟的牛肉末翻炒 5??倒入红酒煮开挥发酒精 6??倒入鸡汤煮开 7??加入一勺番茄膏大火煮开，小火慢煮1h 8??最后加入罗勒叶小火煮10min，肉酱完成！

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2、1??通心粉开水煮8min 2??煮好过冷水，捞起拌油备用 3??取锅炒香洋葱蒜末 4??倒入准备好的肉酱 5??倒入适量鸡汤 6??加入煮好的通心粉 7??边煮边搅拌至酱汁浓缩收汁，加入黄油翻拌，装盘舀一勺肉酱淋面，撒上芝士粉和黑胡椒，红萝莎点缀，完成！

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3、装入和你一样精致的西餐盘，哇撒，食欲它来了它来了！！

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4、食材一览图，欢迎保存，备料贼方便好吗！！ (???)?
小贴士煮好的通心粉记得过一遍冷水然后拌油，会更加有弹牙而且不黏糊哦宝贝们(?????)?～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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