好滋味|#“佳”节好滋味# 自制雪花酥
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参考分量:24块 #家庭烘焙尚巧厨#
By 尚巧厨烘焙
用料
- 安佳黄油 50g
- 棉花糖 200g
- 奶粉 50g
- 饼干 250g
- 果干 50g
- 坚果 50g
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1、将饼干掰成小块
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2、将黄油放入锅中小火加热融化
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3、再融化的棉花糖中加入奶粉搅拌均匀
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4、再加入饼干碎和果干翻拌均匀
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5、在搅拌均匀后加入坚果搅拌均匀
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6、再把做好的雪花酥放入盘中压成2-3cm厚度的方块冰箱冷冻20分钟
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7、取出撒上少许奶粉
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8、切成大小均匀的正方体即可食用
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