花生米|酸辣土豆丝
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土豆丝这样做，酸辣脆爽，你肯定爱吃。
By 小小庆回国
用料
- 土豆 1个
- 青椒 1/4个
- 红椒 1/4个
- 香菜 1根
- 炸花生米 适量
- 醋 1勺
- 生抽 1勺
- 糖 1勺
- 盐 半小勺
- 豪吉牌香辣汁 适量
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1、土豆削皮切成细丝，用水多洗几遍，洗去淀粉。
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2、青、红椒洗净切丝，香菜洗净切好备用。
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3、锅中放水，水开将土豆丝、青红椒焯水片刻，立即捞出，过凉控干水份备用。
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4、控干的土豆丝、青红椒放上香菜和炸好的花生米，放入一勺醋、一勺生抽、一勺糖、半小勺盐拌均匀。
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5、最后放适量的灵魂料汁豪吉版香辣汁，多少随自己喜好，拌均匀即可，简单的家常菜土豆丝也能做出如此美味的凉拌菜，酸辣脆爽，太好吃了！
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