白玉菇|推荐几道拿手的家常菜,做法简单,一周吃好几次,每次汤汁都不剩
随着生活节奏的加快,在家里做饭的时间越来越来越少。但是总在外面吃,花钱多不说,还不健康。抽时间给家人做几顿饭吧,一家人热热闹闹的凑在一起,将柴米油盐的生活过出诗意。
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酱香杂菇材料:海鲜菇、蟹味菇、白玉菇、葱、黄豆酱、植物油。做法:1、海鲜菇适量,洗净,去根,从当中断开。2、蟹味菇去根,洗净。3、白玉菇去根,洗净。4、尖椒去蒂,去籽,切菱形片。葱切丝。5、锅中放入适量植物油 爆香葱丝。6、放入海鲜菇,白玉菇,蟹味菇翻炒。7、杂菇里面有水份,不用加水。8、水份变少,杂菇变软,加入两勺黄豆酱翻炒。9、加入尖椒。10、翻炒均匀即可关火。豆豉虎皮青椒
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食材:青椒,豆豉,蒜,油,盐,糖,生抽,醋1、炒锅倒入油(比平时炒菜多一点点),大火烧至八成热,改中火,放入青椒。2、 用锅铲背压住青椒在锅底划圈,然后再翻炒,再划圈3、直到青椒变软,表皮有金黄色的焦皮泛起后留锅中底油,将青椒盛出备用。4、炒锅中放入豆豉和蒜末爆香5、加入青椒,少量水,盐,糖,生抽,醋,蘑菇精,将调料炒匀即可蚝油豆腐
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食材:豆腐1块、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量做法:1)准备好材料2)豆腐切成均匀小块3)青红椒洗净去蒂切成小粒4)坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用5)留少许底油,倒入豆腐块6)加适量冷水7)慢火煎制豆腐八分熟8)倒入适量蚝油,老抽翻拌,使豆腐均匀上色9)最后,倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了这几道菜谱,有你喜欢吃的吗?动动小手点一个赞、评论支持一下小编,你的一个评论小编工资涨1毛。今日话题:说下你吃过最难忘的美食吧,属于你记忆中的味道。
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