出口量|火爆!“秋季味觉之王”:1公斤卖到2900元!还在涨,为啥这么火?
文章图片
松茸消费在日本热度不减 , 但日本近五年平均产量仅有37吨 , 年产量最少的时候仅有14吨 , 日本本土松茸价格因此一直居高不下 , 目前批发价格在1公斤5万日元上下 , 约合人民币2900元 。
文章图片
因此 , 日本国内松茸消费9成需要依靠进口 , 其中中国产松茸占到6成以上 。 但今年中国国内的松茸消费量增加 , 对外出口量相对减少 。 同时 , 松茸另一个重要产地——美国因频繁发生的山火导致松茸产量下降 。 一些日本蔬菜批发商的松茸进货量只有去年的7成左右 。
文章图片
由于松茸对鲜度要求极高 , 新冠疫情发生以来国际航班减少 , 运输成本攀升也直接影响了松茸的进货价格 。 日本市场上的中国松茸价格已连续两年走高 , 九月上旬的批发价格为每公斤11620日元 , 约合人民币670元 , 较去年同期上涨20% 。 在短期内物流无法恢复的情况下 , 预计进口松茸价格很难出现回落 。
云南:国内需求旺盛 松茸出口转内销
△央视财经《第一时间》栏目视频
事实上 , 受新冠肺炎疫情影响 , 国际航班运力严重不足 , 云南松茸出口已经连续两年受阻 。 而近年来国内松茸消费需求持续增长 , 原本用于出口的松茸更多转向了国内市场销售 。
一直以来 , 云南松茸销售以出口为主 , 年出口量约500吨至700吨 , 其中90%以上销往日本 。 受疫情影响 , 昆明至日本东京、大阪国际航班停运 , 云南松茸出口只能经上海和青岛运出 。 南华的一家公司大部分松茸主要出口日本、韩国 , 自去年以来 , 松茸出口量急速下降 , 由去年的50多吨下降到今年的20多吨 , 出口额也由去年的300多万美元下降到200多万美元 。 与此相对的是 , 国内消费者越来越青睐松茸 , 节庆假日更是拉动松茸消费增长 。
文章图片
文章图片
云南某经贸有限责任公司负责人 李晶:国内的市场每年都在增长 , 像北上广深 , 是我们最大的消费群体 。
近期 , 随着各产区松茸全面上市 , 云南松茸价格有所回落 。 在保证国内市场需求的同时 , 松茸企业也积极与国外客户沟通、谈判 , 稳住价格 , 促出口保增收 。
推荐阅读
- 咖啡|前滩太古里,TA们透过唇语“听见咖啡”
- 鸡蛋|冬补三九,宁可不吃肉,也要常吃10种“根菜”,抵御寒冷安稳过冬
- 冬笋|40元/斤!这种时令菜超火爆!采挖大户一天收入超3000元→
- 蒸鱼|料酒不是“万能去腥调味料”,记住“3买4不用”,搞错了适得其反
- 徽城镇|40元/斤!这种时令菜超火爆!采挖大户一天收入超3000元→
- 勐海|普洱茶界独一无二的“勐海味”,究竟是什么味?带着点海腥味吗?
- 饺子|元旦假期到,精选“6款水饺”,好吃好做又实惠,吃完顺利一整年
- 店率|悦诗风吟将在中国“大撤店”,撤店率或超80%
- 盒装|牛奶为什么盒装的会更贵?辨别清楚这“3不同”,再买就会挑了
- 泰恩·米霍安|59岁的披萨外卖“小哥”潜水送披萨,最喜欢看到顾客惊讶的表情