炖排骨汤|炖排骨，牢记这“3料”不能放，肉柴汤黑不好喝，这样做汤白肉香( 二 )

2021-10-08

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有话说排骨汤做起来虽然很简单，但是要想炖的汤白且肉香就需要注意以下几个小窍门：

任何多余的调料都不需要，比如八角，花椒和生抽酱油等，只需简简单单的葱姜和食盐就好，别说不好喝，我们一直都是这么做的，可以按照上面的步骤试一试。
要想炖的排骨汤好喝，选排骨要需注意，最好多多用脊骨位置，这样骨汤味更浓郁。
炖排骨汤的食盐一定要等到最后的时候再加入，炖汤所用的水也一定要用开水是也。

【炖排骨汤|炖排骨，牢记这“3料”不能放，肉柴汤黑不好喝，这样做汤白肉香】厨艺不精，还请各位多多指教，以上就是今天的排骨汤的做法分享，喜欢这个做法的可以关注阿胡的小食光，每天为您带去不一样的美食文章，感谢阅读。

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