蒸花卷|过年蒸花卷,记住不要直接上锅蒸,诀窍教会你,花卷好吃不塌馅( 二 )


7.然后将每一个剂子都做成好看的花卷形状就可以了。在蒸篦上刷上一层食用油,然后将做好的花卷均匀的摆放在蒸篦上面。直接冷水上过醒发15分钟。
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8.15分钟过后,就可以开大火将其烧开。水烧开之后,再次转中火给它蒸20分钟就可以了。20分钟之后,我们给打开盖子给它透一下热气。然后继续盖上盖子焖五分钟就可以了。
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五分钟过后,我们就可以看到蓬松又宣软的花卷啦。用这个方法做出来的花卷一点也不会塌陷哦,喜欢吃花卷的朋友,赶紧去试一试吧。咱们下期见。

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