鸡腿肉|川香鸡腿炖土豆
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一道下饭菜,一道小朋友都可以敞开吃的美菜~
By 油米姐姐【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡全腿 7个
- 土豆 350g
- 香叶 3片
- 食用油 适量
- 生抽 3勺
- 盐 适量
- 豪吉川香麻辣汁 适量
- 胡萝卜 两根
- 老抽 2勺
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1、7根大鸡腿
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2、去骨
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3、鸡腿去掉骨的样子
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4、鸡腿肉下冷水锅焯水
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5、很多浮末,需要去掉哦
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6、清洗干净鸡腿肉
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7、热锅上油,煸炒鸡腿肉
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8、炒香
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9、加老抽,生抽,再加一大碗水淹过鸡肉
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10、加豪吉麻辣川香汁
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11、下土豆块和胡萝卜块
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12、翻炒几下
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13、加草果2个
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14、加三片香叶
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15、加盐,开炖哦
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16、汤汁收干即可,超好吃哦
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17、成品图,米饭神器。
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