鱿鱼圈|川香麻辣海鲜意面
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一直很喜欢豪吉麻辣川香汁做的各类中式菜肴,没想到,用它来做西式意面也相当棒!
By 不勤快的兔妈妈
用料
- 意大利面 适量
- 豪吉麻辣川香汁 适量
- 虾仁 随意
- 鱿鱼圈 随意
- 橄榄油 少许
- 海盐 适量
- 现磨白胡椒 适量
- 味淋 少许
- 蒜瓣切片 一瓣
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1、虾仁、鱿鱼圈洗净沥干水后,加海盐、现磨白胡椒、味淋腌制5分钟去腥;意面煮熟待用;锅子加热,加少许橄榄油,放入蒜片炒香。
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2、倒入虾仁、鱿鱼圈翻炒。
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3、加入煮熟的意面。
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4、加适量豪吉麻辣川香汁调味,我没有加其他调味料,翻拌均匀即可。
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5、一份美味的中西融合的意面出锅了!
小贴士煮意面的时候,加一点点橄榄油和海盐,面条的口感会更好。除了虾仁和鱿鱼圈,还可以放一切自己喜欢的海鲜!
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