发糕|泸州木崖这家云南硌烤 吃一顿 才知道它为什么是网红打卡点( 二 )


虽然说 , 硌烤、火盆烧烤的味道好不好 , 要取决于顾客自己烤的技术 , 但是食材的选择、码味 , 蘸碟的打法 , 就要看店家的秘方了 。
这家正宗云南硌烤的味道 , 总的来说 , 还是对得起网红打卡点的称号 。
我们几个 , 一边吃着硌烤、一边喝着手工米酒 , 天南地北地聊 , 畅所欲言 。
吃完硌烤再整碗冰冻过后的凉糕 , 无以言表的满足 。
天色渐暗 , 这只是一个普通的夜晚 , 一次朋友间普通的聚会 , 因为吃得高兴、喝得高兴 , 摆得高兴 , 大家都尽兴而归 。
那么 , 这家云南正宗砂锅硌烤 , 有朋友来过吗?咱们评论区见 。
关于泸州这家云南砂锅硌烤 , 木木餐后点评:
味道指数:★★★★★(强烈推荐:生牛肉、牛胸膘、五花肉、臭豆腐、蒜香排骨、手工米酒---酒后不要开车)
分量指数:★★★★(推荐)
环境指数:★★★(一般)
价格指数:★★★★(推荐)
服务指数:★★★★(推荐)
适宜人群:不介意环境 , 自在随性的朋友
《味道泸州》是自媒体号“你好泸州”的原创美食栏目 , 希望能和大家一起走遍泸州的每个角落 , 发现美食 , 分享美食 。
走过城市的每个角落 , 那些烙在你记忆深处的味道便迎面袭来 。
宛如 , 滨江路上的吆喝声:“五香糕、蟹黄糕!”拖着长长的尾音 , 回荡在耳旁 。
宛如 , 龙泉桥下 , 酒香包围中 , 三姐肉丝面馆里的喧哗 。
宛如 , 南极子黄粑摊位上散发出的清香...
在你的记忆中 , 什么样的味道才是泸州味道呢?
是荔枝的酸甜?还是窖酒的凌冽?
还是...??
欢迎大家在评论区留言 。

推荐阅读